Yemege biraz ara verip, muzik de ruhun gidasidir sozunu hatirlatarak
oğlumun “Ikinci Bahar dizisinden Adem ile Havva” piyano performansini, 
sizlerle paylasmak istiyorum.

MALZEMELER
2 su bardagi seker
1-3/4 su bardagi un
3/4 su bardagi kakao
1 tatli kasigi kabartma tozu
1 tatli kasigi karbonat
1 tatli kasigi tuz
2 yumurta
1 su bardagi sut
Yarim su bardagi siviyag
2 tatli kasigi vanilya
1 su bardagi kaynanmis su

YAPILISI:
Bir kapda kuru malzemeler karistirilir. 
Sonra yumurta, sut, ve siviyag kuru malzemelerin uzerine eklenir ve 2 dakika cirpilir. 
Sonra kaynanmis su eklenir (daha sivi yapmak icin) 
Kaplara bosaltilir ve firina verilir.
22-25 dakika pisirilir.
Tepsiye dokulurse 30-35 dakika pisirilir.

MALZEMELER
Sivi yag
3 dis sarimsak
1 domates
1 tatli kasigi biber salcasi
Tarhana
Su
Tuz
YAPILISI
Tencereye sivi yag konulur.
Yag isininca kucuk kucuk kesilmis sarimsaklar ilave edilir.
Sarimsaklar hafif kizarincaya kadar kavrulur.
Rendelenmis domates eklenir.
Domatesler biraz kavrulup salca eklenir.
Uzerine 6 su bardagi soguk su eklenir.
6 corba kasigi tarhana eklenip karistirarak kaynatilir.
Tuzu da ilave edilip 3-4 dakika kaynatilip alti kapatilir.

Kanserle beslenme arasındaki ilişki artık ispatlandı… Bakın hangi yiyecekler kanseri tetikliyor;

Cips, kraker ve kurabiyeler:

Bu yiyeceklerin hazır satılanlarında trans yağların kullanımının çok fazla olduğu bildirildi.

Patates kızartması:

Yağ içinde yüksek derecede kızartıldığı için kansere neden olabilecek kimyasal değişimlere uğruyor.

Donut::

Un, yağ ve hidrojen içeren yağlarla yapılmasının yanı sıra yüksek ısıda pişirilmesi nedeniyle kansere davetiye çıkarıyor

Hamburger:

Dana kıyması ya da domuz pirzolası kullanılarak yapılan köfte içerdiğinde et ürünlerini korumak için kullanılan ancak fazla tüketildiğinde kansere yol açan sodyum nitratı da içeriyor demektir. Bu da kalp krizi riskini yükseltir.

Sosisli Sandviç:

Hamburger gibi yüksek sodyum nitrat içeriyor. Bir çocuğun yılda 12′den fazla sosis tüketmemesi öneriliyor.

Yeni evlenen yegenimin ailemize verdigi ilk yemek davetinden…

MALZEMELER
Yarim kg biftek veya bonfile
1 pide
1 kase yogurt
2 yesil biber
2 domates
2 corba kasigi salca
2 corba kasigi tere yag
YAPILISI
Pide kup seklinde kesilir ve tepsiye alinip firinda isitilir.
Biftekler sivi yagda kizartilip  uzun serit seklinde kesilir.
Biber ve domateslerde kesilip kizartilir.
Salca sivi yagda kavrulup, uzerine su eklenir ve kaynatilir.
Servis tabagina pideler alinir.
Uzerine sos ve yogurt dokulur.
Etler ortasina konulup kenarlarina biber ve domatesler konulur.
En son uzerine kizdirdigimiz tere yagi gezdirilir.

IC MALZEMESI
1 sogan
Yarim kg kiyma
Kara biber
Tuz
HAMURU ICIN
1 yumurta
1 kase sarimsakli yogurt
Su
Un
Tuz
YAPILISI
Un, yumurta, tuz, su ile kulak memesi yumusakliginda bir hamur yapilir.
Sogan rendelenip kiyma, tuz, karabiberle karistirilir.
Hamur bezelere ayrilir.
Bezeler ince acilip karelere kesilir.
Iclerine kiymali icten konulup iki ucu kapatilir.
Yaglanmis tepsiye dizilir.
Firinda kizartilir.
Cikinca uzerine sicak su eklenip pisirilir.
Uzerine sarimsakli yogurt ve tere yagi dokulup servis yapilir.

Su aç karnına içildiğinde organizmayı zararlı toksinlerden arındıriyor. 
Bebeği olan kadınlarda süt üretimini artırıyor.
Gün boyu içilecek 2 litre su, enerjiyi artırıyor ve zayıflamaya yardımcı oluyor.
Su, besin maddeleri ve oksijeni taşıyarak organ ve dokuları da koruyor. 
Bağışıklık sisteminin görevini yapabilmesi için su gerekiyor. Bu özelliği ile zinde ve dinç kalmada yardımcı oluyor.
Cildin nem ve elastikiyetinin düzenlenmesinde rol oynayan su, kadınların korkulu rüyası haline gelen selülit oluşumunun önlenmesinde ilk sırayı alıyor. 
Sıcak havalarda vücut sıcaklığını düzenleyici olarak çalışan suyun gün içinde 10-12 bardak tüketilmesi gerekiyor.
Su miktarında azalma oldukça, vücutta depolanan yağ miktarı artmaya başlıyor.
Suyun faydaları:
Vücut özellikle geceleri su almadığı için, sabahları uyanınca hemen bir bardak su içilmesi gerekiyor.
Öğlen ve akşam yemeklerinden önce içilecek bir bardak su, iştahı bastırıp, mideyi dolduruyor ve sindirime iyi geliyor.
Spor yapmadan önce içilen bir bardak su da yine metabolizmayı çalıştırırken, kas glikojeninin tükenmesinin önüne geçiyor.
İdrarla zararlı maddelerin atılmasını sağlayan su, tükürük ve mide salgısında bulunarak, besinlerin sindirilmesinde görev alıyor.
Hücre ve kas dokularını güçlendiriyor.
Zararlı maddeleri dokulardan uzaklaştıran su, cildi gerginleştirip, parlaklık kazandırıyor.

MALZEMELER
4 yufka
250 gr kiyma
1sogan
Kara biber
Tuz
1 kase yogurt
2 dis sarimsak
Tereyag
Sivi yag
YAPILISI
Kiyma’ya rendelenmis sogan, tuz, kara biber eklenip karistirilir.
Yufkalar 6′ ya bolunur.
Genis tarafina kiymali icten konulup rulo yapilir ve gul seklinde sarilir.
Sivi yagda kizartilir.
Uzerine sarmisakli yogurt dokulur.
Tereyag kizartilip uzerine  gezdirilir.