DOMATES ÇORBASI

MALZEMELER
3 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağ
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı kara biber
1 tatlı kaşığı tuz
YAPILIŞI
Salça su ile akıcı kıvama getirilir, süt ve baharatlar eklenir ve karıştırılır.
Tereyağ ve un hafif pembe renkte kavrulur, üzerine salçalı karışım eklenir ve ocakta karıştırarak pişirilir.
Kıvama göre su ilave edilebilir.
3-4 kaynadıktan sonra ocaktan alınır.
Servis yapılır.

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s