Görsel

ŞALGAMLI BULGUR SALATASI

021
MALZEMELER
2 su bardağı pilavlık bulgur
4 su bardağı şalgam suyu
1 corba kasesi mısır
1 corba kasesi salatalık turşusu
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
4 tane yeşil soğan
Yarım su bardağı zeytinyağ
1 limon suyu
1 tatlı kaşığı tuz
YAPILIŞI
Bulgur şalgam suyu ile makarna pişirir gibi kapağını kapatmadan pişirilir ve soğumaya bırakılır.
Yeşil soğan, maydanoz, dereotu, salatalık turşusu kesilir bulgura eklenir.
Mısır, zeytinyağ, limon suyu ve tuz ilave edilir, karıştırılır,servis yapılır.
Tarif Emine Beder den alınmıştır.

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s