Görsel

PIRASA MÜCVERİ

DSC08369

MALZEMELER
1 kg pırasa
2 yumurta
1 orta boy havuç
3 yeşil soğan
1 tutam maydanoz
Yarım su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
YAPILIŞI
Pırasalar yarım cm kalınlığında kesilir ve az suda haşlanır,  suyu süzülür.
Rendelenmiş havuç, ince kesilmiş yeşil soğan, maydanoz,  yumurtalar, un, kabartma tozu, tuz, karabiber eklenir ve karıştırılır.
Kızgın yağda kaşıkla dökülür ve inceltilmeden kızartılır.
Yoğurt ile servis yapılır.

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s