Görsel

ETİMEKLİ SALATA

005

MALZEMELER
1 paket etimek
1 kase sarımsaklı yoğurt
5 tane haşlanmış yumurta
1 kase közlenmiş kırmızı biber
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
YAPILIŞI
Etimekler  sarımsaklı yoğurda batırılır ve cam tepsiye dizilir.
Üzerine biraz daha yoğurt dökülür ve yarım saat bekletilir.
Bu arada haşlanmış yumurtaların beyazı ve sarısı rendenin ince tarafı ile ayrı kaplara rendelenir.
Közlenmiş kırmızı biberler, maydanoz ve dereotu kesilir.
Etimeklerin üzeri sıra ile yumurtanın sarısı, beyazı, kırmızı biber ve maydanoz ile verev şeklinde süslenir, orta sıraya dereotu konulur.
Buzdolabında biraz dinlendirildikten sonra servis yapılır.

Reklamlar

Bir Yanıt Bırakın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s